3 rue Bourg Neuf
64160 MORLAAS
Ouverture:
01/01/2025 au 23/02/2025
10/03/2025 au 31/12/2025
(Service le midi et le soir du lundi au vendredi, et le dimanche midi.
Fermeture pour congés annuels du 24/02 au 9/3 (inclus) et les deux dernières semaines d'août (à confirmer).)
Contacts :
+33 5 59 33 44 02
courbet.ju@gmail.com
http://www.hotel-bourgneuf.com
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Hôtel restaurant le Bourgneuf à MORLAAS
Restaurant traditionnel
Cuisine gastronomique-Cuisine régionale française-Cuisine traditionnelle-Viandes
Situé au centre ville, non loin de l'église Sainte-Foy, joyau de l'art roman, venez rencontrer le chef Daniel Courbet et son fils, qui, depuis plus 40 ans, aiment travailler le produit brut, transformé par leurs soins.
Ici sont privilégiés l'authenticité des produits du terroir, avec une prédilection pour le canard ou le bœuf : produits phares de la maison, le fameux magret en cocotte et la fricassée de ris d'agneau aux cèpes. garbure, palombes (novembre), Saint Jacques, gambas, dos de merlu raviront les fans de poissons et de crustacés. Carte modifiée tous les deux mois.
Tarifs :
Menu adulte : 26,00 € (Menu de saison)
Menu adulte : 13,00 € (Menu mini pousse)
Cartes de paiement-Chèques bancaires et postaux-
-Espèces-Ticket Restaurant-Virement bancaire
Autres informations :
Langues parlées :
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Bar-Climatisation-Parking privé-Terrasse
Banquet-Plats à emporter-Traiteur-Wifi
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