Stage à Thémines : arbres sauvages comestibles et médicinaux
à THEMINES
Environnement - Fleurs Plantes - Gastronomie - Repas
Environnement - Fleurs Plantes - Gastronomie - Repas
le 08/05/2025
le 09/05/2025
le 10/05/2025
le 11/05/2025
le 09/05/2025
le 10/05/2025
le 11/05/2025
46120 THEMINES
Renseignement/Information :
Caroline Calendula – Vivre ensemble les plantes sauvages
06 42 82 31 64
Tarifs :
Général : 200,00 € 14h de stage et repas complet
Sève, bourgeons, feuilles, fleurs, fruits: les arbres ont bien des trésors à nous offrir !
Caroline Calendula est ethnobotaniste, spécialiste des plantes sauvages comestibles et de leurs utilisations culinaires. Sur le terrain toute l'année, elle cueille, teste et expérimente en cuisine, et transmet ses connaissances à travers des conférences, stages et formations au grand public et aux professionnels.
Caroline Calendula est ethnobotaniste, spécialiste des plantes sauvages comestibles et de leurs utilisations culinaires. Sur le terrain toute l'année, elle cueille, teste et expérimente en cuisine, et transmet ses connaissances à travers des conférences, stages et formations au grand public et aux professionnels.
(Nombreux ateliers : confections à rapporter chez soi).
Au programme : rencontre sensible avec les arbres, identification en été et en hiver ; découverte des propriétés en cuisine et en pharmacie ; ateliers cuisine et pharmacie familiale.
réservation obligatoire