Menu de Pâques au Château de Haute-Serre
à CIEURAC
Gastronomie - Pâques - Repas - Vin -oenologie
Gastronomie - Pâques - Repas - Vin -oenologie
du 20/04/2025 au 21/04/2025 à 12:00
Château de Haute-Serre
46230 CIEURAC
Tarifs :
Général : 59,00 €
Général : 12,00 € supplément fromage
Laissez-vous séduire par notre menu de Pâques à la Table de Haute Serre !
Notre chef a préparé un menu exclusif, mettant en valeur les saveurs du printemps et les produits lotois.
Notre chef a préparé un menu exclusif, mettant en valeur les saveurs du printemps et les produits lotois.
Menu:
Foie gras marbré au Malbec
Asperge blanche, sauce Hollandaise, crumble de sarrasin
Épaule d’agneau farcie aux fruits secs et à la pistache, asperge verte glacée, mousseline de fève et jus d’agneau
Assiette de trois fromages (supplément 12€)
L’œuf de Pâques, fraise, rhubarbe et basilic