| Aux saveurs braisées vous propose d'excellentes viandes de bœuf maturées (Galice, Normande ...). Les morceaux de viandes soigneusement choisis sont entreposés dans des caves de maturation, jusqu'à l'obtention d'un goût particulier qui varie selon la durée. Faites également profiter vos papilles avec les grillades (volailles, agneau), pizzas, hamburgers maisons, ou fruits de mers et poissons (couteaux, seiches, bars etc.), ou encore des spécialités locales comme le magret de canard. La particularité du restaurant : la cuisson braisée des pizzas et des viandes exclusivement au feu de bois. Chaque jour retrouvez le menu du jour concocté par le chef. Le petit plus : restez connectés, car tous les mois des événements sont programmés (concerts, stand up, soirée à thème). |
