Une cuisine soignée à partir de produits locaux. La truite de Vourzac, charcuteries "maison", légumes variés (dont la lentille verte du Puy bien sûr), fromages du pays et sorbets bio de Haute-Loire sont proposés au fil des saisons. Des vieilles recettes sont remises au goût du jour.Une salle chaleureuse (de 60 couverts) accessible aux personnes à mobilité réduite .Etablissement labellisé Tourisme et Handicap. 6 chambres, dont 2 familiales. agréable petit gîte pour 2/3 personnes en rez de chaussée., équpé PMR. possibilité garage vélos, motos au calme, situation idéale au coeur de la Haute-Loire |