À la veille du premier jour de l’Hiver, accompagné des vignerons coopérateurs, vous irez cueillir les dernières grappes de Petit Manseng du millésime sur la parcelle de la famille Aubert, à Aydie.
Et comme une fois n’est pas coutume, il est de tradition de mettre à l’honneur nos étoiles du Sud-Ouest… Et cette année, c’est tout un club que nous (re)mettrons en lumière : le Pau Nousty Sports !
PROGRAMME :
9h : accueil café sur le parvis de la cave, mot du Président et présentation de la famille Aubert et départ pour la parcelle à Aydie.
10h : vendanges de l’Hivernal, casse-croûte du vigneron, vendanges de Petit Manseng
pressée et dégustation de jus de raisin. Mot des invités et retour au Château de Crouseilles.
12h30 : déjeuner des producteurs, temps d’échange avec nos invités, cocktail à base de produits locaux, en accord avec nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh.
Réservation obligatoire