Ferme du Payssas - Olivier MAURIN
 
   
Maison Gouadain
64660 ASASP-ARROS
+33 6 78 52 12 78
o.maurin64@gmail.com

Espagnol
A cinq minutes d'Oloron Sainte-Marie, la ferme d'Olivier est spécialisée dans l'élevage de brebis et porcs gascons. Boutique et visite à la ferme. Les brebis estivent en vallée d'Aspe et les fromages sont fabriqués de manière traditionnelle (le pressage se fait encore à l'aiguille). Ils sont affinés à la ferme selon la méthode béarnaise. Les porcs noirs sont élevés en plein air sous nos châtaignerais et chênaies nourris également au petit lait et aux céréales produits directement sur la ferme.
Accueil chaleureux, grand choix de produits fermiers :
salaisons, charcuterie de porcs gascons, fromage de brebis, greuilh, agneau de lait des Pyrénées, plats cuisinés et viande fraîche pour vos grillades.
Marques et labels : Bienvenue à la Ferme - Trophée du tourisme

Du 02/01/2025 Au 31/12/2026
Horaires d'ouvertures : Non renseigné aujourd'hui



Conditions de visite : Visite guidée uniquement sur rendez-vous