LIBOURNE - Château du Tailhas

À la sortie est de Libourne sur la route de Saint-Émilion, le Château du Tailhas est une vaste demeure de style classique qui se distingue par sa tour centrale surmontée d’un toit à forte pente. D’un seul tenant, le vignoble de 11 hectares est situé sur le versant sud du plateau de Pomerol, limitrophe à l'est de la commune de Saint-Émilion.
Au cours de la visite, découvrez les particularités des Pomerol produits au Château du Tailhas. Les vendanges sont effectuées à la main. La vinification est conduite selon les techniques modernes : au terme des cuvaisons, le vin est élevé en alternance dans les cuves d'acier inoxydable et en barriques neuves de chêne merrain. À votre sortie des chais, une dégustation commentée vous est proposée.