Ferme Les Genestes
219 impasse des Genestes
les Genestes
24590
SAINT-GENIES
+33 6 86 74 84 98
Entre Sarlat-la-Canéda (à 12 km) et Montignac (16 km), n’hésitez pas à quitter la D704 pour rendre visite à Agnès et Roland Mazet, à la ferme Les Genestes. Au cœur du Périgord noir, le corps de ferme en pierres apparentes est situé en hauteur, à l'écart du hameau du Rozel, et vous donne la sensation d’être arrivés « au bout du monde ». Tandis que les canards vous accueillent bruyamment, Agnès et Roland Mazet vous présentent leurs activités : la production de maïs pour l’élevage d’une part, le gavage traditionnel des canards gras et la fabrication de conserves à base de foie gras. Vous pouvez d’ailleurs visiter la conserverie agréée CEE sur rendez-vous.
A l’issue de votre visite, procurez-vous les produits de la ferme Les Genestes dans l’espace de vente aménagé sur l’exploitation (foies gras entiers, pâtés, confits, rillettes, cous farcis,...), ou savourez un repas traditionnel périgourd
A l’issue de votre visite, procurez-vous les produits de la ferme Les Genestes dans l’espace de vente aménagé sur l’exploitation (foies gras entiers, pâtés, confits, rillettes, cous farcis,...), ou savourez un repas traditionnel périgourd
Marques et labels : Bienvenue à la Ferme