Marché traditionnel, Allée des Platanes
Concours d’omelettes au Jambon de Bayonne avec les associations bayonnaises à l'Esplanade Roland-Barthes
Finale de l’Open de pelote basque main nue au Trinquet Saint-André
64e Chapitre de la Confrérie du Jambon de Bayonne : intronisations des nouveaux membres à la Maison des Associations, défilé de la Confrérie et de ses invités à travers les rues de la ville et visite des stands des charcutiers salaisonniers sur la Foire.